21 februari 2015

Super makkelijk en gezond ontbijtrecept

Dit recept eet ik graag en vaak. Omdat het goed vult, gezond is en ook erg lekker. En je kunt ermee variëren wat je maar wilt. Het fruit dat je erin doet moet je lekker zelf weten, ieder zijn eigen voorkeur. Ik hou het voor dit recept bij banaan en bosbessen. Je kunt er ook een appel doorheen doen en kaneel erover strooien, wat je maar wilt.

Men neme voor 1 persoon:

  • 180 milliliter amandelmelk of magere melk
  • 1 banaan
  • Een handje bosbessen
  • 4 eetlepels havermout
  • Handje cacaonibs (mocht je die in huis hebben)
  • Honing naar smaak
  • Mocht je noten in huis hebben gooi die er ook lekker doorheen

Zo maak je het klaar:
- Doe de melk in een pannetje en breng aan de kook.
- Zodra het kookt doe je de havermout erbij en laat je dit 2 minuten koken. Wel regelmatig even roeren. 
- Prak 3/4 van de banaan en doe dit in het pannetje erbij en roer door totdat het een egale massa is.
- Snij het overige deel van de banaan in plakjes.
- Giet het mengel in een kom, strooi de bananenplakjes, de bosbessen, de cacaonibs en de noten eroverheen en maak af met wat honing.

Klaar! Eet smakelijk. 

4 opmerkingen:

  1. Mijn ontbijt is altijd heel simpel een boterham. Wel goed om te lezen dat er ook andere opties zijn. Maar ik weet niet of ik zin zou hebben om dit helemaal klaar te maken. Ik ben nogal een lakse ontbijter.

    Huisvlijt

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Ik ben ook een lakse ontbijter soms, dit maak ik op vrije dagen en op dagen dat ik 's avonds moet werken. Voor mij is dit echt en lekker en vullend ontbijt. Je kunt er ook veel mee variëren.

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Ja heerlijk zo'n ontbijt! Maak ik ook weleens iets dergelijks.

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. Ik vind het ook erg lekker, ik probeer veel te variëren met het ontbijt. Anders wordt het ook zo saai. Ga binnenkort nog wat meer ontbijtrecepten delen.

      Verwijderen